Podczas kolejnych warsztatów gastronomicznych projektu „Most do Przyszłości” uczestnicy rozmawiali o zdrowym odżywianiu, a później sami przygotowali różnorodne dania i przekąski.

Polski Czerwony Krzyż Milicz zorganizował kolejne Warsztaty Gastronomiczne w ramach projektu „Most do Przyszłości”. Spotkanie połączono z rozmową o codziennej diecie, zasadach komponowania pełnowartościowych posiłków oraz wyborze składników, które mogą wspierać zdrowe nawyki żywieniowe.

Po części teoretycznej uczestnicy przeszli do wspólnego gotowania. Przygotowali kilka rodzajów tortilli, m.in. z kurczakiem, łososiem, serem i świeżymi warzywami. Nie zabrakło też wersji wegetariańskiej z hummusem.

Na stołach pojawiły się również chłodniki z buraczków, ogórka i rzodkiewki, owsianki z owocami, domowa szarlotka oraz desery z nasionami chia. Uczestnicy mogli spróbować przygotowanych potraw i przekonać się, że zdrowa kuchnia nie musi być skomplikowana ani monotonna.

Warsztaty były także okazją do wymiany kulinarnych pomysłów i wspólnej pracy w swobodnej atmosferze. Organizatorzy podziękowali uczestnikom za aktywny udział i zapowiedzieli kolejne spotkania w ramach projektu.

(PK)

FOT. Polski Czerwony Krzyż Milicz