24 kwietnia w Zespole Szkół Ponadpodstawowych nr 3 im. Jana Pawła II w Krotoszynie doszło do uroczystego otwarcia pracowni gastronomiczno-kelnerskiej. Zaproszeni goście mieli okazję zobaczyć profesjonalny sprzęt kuchenny i skonsumować przygotowany przez uczniów poczęstunek.

Pracownię stworzono, realizując projekt „Inteligentne specjalizacje w powiecie krotoszyńskim – adaptacja pomieszczeń i wyposażenie pracowni w szkołach prowadzących kształcenie zawodowe” w ramach Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego. – Stara pracownia służyła naszym uczniom bardzo dobrze, ale wszystko się starzeje. Obecnie sprzęt, jaki posiadamy, jest tak wysokiej jakości, że nie pogardziłaby nim nowoczesna restauracja. Nasza pracownia posłuży uczniom, którzy kształcą się w zawodach kucharz i technik usług kelnerskich. Nauczyciele mają lepsze narzędzia motywowania młodzieży do nauki i jak najlepszego przygotowania się do wejścia na rynek pracy – mówiła Izabela Kossakowska, dyrektor ZSP nr 3.

Podczas oglądania pracowni uczniowie opowiedzieli przybyłym gościom, w jaki sprzęt to miejsce zostało wyposażone.

(FENIX)